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低卡减脂健康～日式牛油果豆腐

菜谱编号：512-922

低卡减脂健康～日式牛油果豆腐是【吴妈厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“低卡减脂健康～日式牛油果豆腐”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

用牛油果来搭配豆腐凉拌一下，豆腐中和了牛油果油腻的口感，添加了豆豉和松子仁，小米椒和香葱，味道棒棒哒。

低卡减脂健康～日式牛油果豆腐主厨：吴妈厨房

第二步：把豆腐打开用纯净水轻轻地过滤一下，滤干水分，倒扣在盘中。牛油果对半切，用手拧一下把牛油果分开去核，剥去外皮，切成厚片。

第三步：豆腐也切成和牛油果同样的厚片，依次一片豆腐一片牛油果间隔摆盘。

第六步：简单方便又营养好吃，喜欢的你赶快做起来吧。

第五步：我用了点芥末蘸着吃味道更好。特别适合夏日减肥代餐食用。

第一步：准备好食材。

第四步：把香葱和小米椒洗净切碎，豆豉同样切碎末，撒在豆腐和牛油果上，然后倒入酱油即可。

低卡减脂健康～日式牛油果豆腐做法技巧/窍门/补充说明：

友情提示：可以把豆豉，香葱和小米椒，换成肉松海苔味道也非常好吃。小朋友也会特别喜欢吃。豆腐和牛油果口感很相似，都很细腻丝滑，二者搭配在一起，口感特别赞，好吃又饱腹。即可当凉菜也可以代餐，好吃不胖。

相关食材：牛油果豆腐牛油

养生食疗：减肥

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