酸菜玉米面包子
酸菜玉米面包子是【石榴树2008】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜玉米面包子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
酸菜包子到底要怎么来做才能鲜香好吃呢？酸菜馅要怎么样来调才能好吃呢？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 酸菜：500克 | 猪肉：200克 |
| 海菜：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
酸菜玉米面包子的做法步骤
酸菜玉米面包子做法技巧/窍门/补充说明：
1、酸菜包子好吃的关键就是放炼制的猪油，酸菜吸油，油一定不能太少，不然吃起来就不香啦。
2、炼猪油要注意开始时凉锅放凉水，用中大火，待开始出油了就要转小火，不然油就容易糊啦。
3、酸菜不易熟，所以蒸的时间要长一些。