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营养更丰富~双薯丝饼

菜谱编号:462-351
营养更丰富~双薯丝饼是【catherinelyy】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“营养更丰富~双薯丝饼”。
营养更丰富~双薯丝饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆和红薯中都含有丰富的淀粉、蛋白质、膳食纤维、氨基酸等营养成分,可以促进人体内循环系统,维护消化系统健康,同时可以帮助人体清理残留毒素和杂质,还有多种营养成分,可以满足人体营养需求。

营养更丰富~双薯丝饼主厨:catherinelyy

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:一小个红薯:一小个
鸡蛋:一个鹌鹑蛋:两个
香葱:两棵面粉:少许
辅助料用量
清水:适量--

营养更丰富~双薯丝饼的做法步骤

  • 第五步:打入一只鹌鹑蛋,放在正中间。
  • 第一步:一个小土豆和小红薯,洗干净去皮。
  • 第六步:待薯丝饼定型后,轻轻地取出煎蛋模具,再弄第二个饼。
  • 第四步:煎锅放少许油,热了之后,放入煎蛋模具,把薯丝夹在里面,铺平,用筷子把中间弄出一个小坑。
  • 第二步:取一只碗,把土豆和红薯擦成丝,加入适量的面粉,香葱洗净切碎,打入一只鸡蛋。
  • 第九步:出锅装盘,美味不可挡。
  • 第七步:一面煎熟后,翻面继续小火煎制。
  • 第八步:两面变金黄,可以闻到香味,就可以啦。
  • 第三步:放入少量的水、盐和胡椒粉,搅拌均匀,放置10分钟左右。
  • 营养更丰富~双薯丝饼做法技巧/窍门/补充说明:

    把土豆丝和红薯丝搭配,佐以香葱和蛋,味道非常好,而且营养全面。

    菜谱标签:家常菜小吃早餐

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的营养更丰富~双薯丝饼。

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