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可乐鸡翅

菜谱编号:462-584
可乐鸡翅是【彩诺】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。
可乐鸡翅
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
翅中:适量--
辅助料用量
可乐:适量姜片:适量
花椒:适量大料:适量

可乐鸡翅的做法步骤

  • 第二步:煮好后洗净控水。
  • 第七步:把可乐熬没了就可以出锅了,到最后要勤翻炒,不然会糊锅!
  • 第四步:炸成这个熊样儿备用。
  • 第一步:翅中两面四刀,冷水下锅煮十分钟。
  • 第五步:起锅烧少许油,姜片,花椒,大料下锅然后放入鸡翅。
  • 第三步:下锅炸,我感觉炸完后更好吃,也可省略这一步。
  • 第六步:翻炒后倒入可乐,加少许盐,生抽,耗油,鸡粉。
  • 可乐鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    焯鸡翅时锅中放少许料酒,盐,姜片。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鸡翅

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