腊鸭腿茄子煲
腊鸭腿茄子煲是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊鸭腿茄子煲”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：煲 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊鸭腿：3只 | 茄子：一个 |
| 青椒：2个 | 红辣椒：一个 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 冰糖：适量 | 桂皮：适量 |
| 八角：适量 | 香叶：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
腊鸭腿茄子煲的做法步骤
腊鸭腿茄子煲做法技巧/窍门/补充说明：
做这款菜不要再加盐了，腊鸭腿的盐分已经足够了。