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冬瓜虾仁馅儿小馄饨(饺子)

菜谱编号:462-632
冬瓜虾仁馅儿小馄饨(饺子)是【心不化妆】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜虾仁馅儿小馄饨(饺子)”。
冬瓜虾仁馅儿小馄饨(饺子)
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪里脊肉:适量冬瓜:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
葱:适量生姜:适量
香菜:适量--

冬瓜虾仁馅儿小馄饨(饺子)的做法步骤

  • 第三步:加入提前备好的冬瓜泥加盐一起搅拌均匀。
  • 第一步:猪里脊肉切片剁成泥,香菜切碎,加一个鸡蛋。
  • 第二步:河虾去壳切碎。
  • 第四步:按照个人喜欢的形状进行包即可。
  • 冬瓜虾仁馅儿小馄饨(饺子)做法技巧/窍门/补充说明:

    冬瓜处理步骤:先把冬瓜切大片,开水煮一下迅速捞出来,凉透后用纱布包住把冬瓜里的水分挤干即可,切记!!!冬瓜一定要去水,不然包起来非常困难!(馄饨皮也可以代替饺子皮)

    菜谱标签:家常菜小吃早餐
    相关食材:虾仁冬瓜

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