冬瓜虾仁馅儿小馄饨(饺子)
冬瓜虾仁馅儿小馄饨(饺子)是【心不化妆】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜虾仁馅儿小馄饨(饺子)”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪里脊肉:适量 | 冬瓜:适量 |
鸡蛋:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 生姜:适量 |
香菜:适量 | -- |
冬瓜虾仁馅儿小馄饨(饺子)的做法步骤
冬瓜虾仁馅儿小馄饨(饺子)做法技巧/窍门/补充说明:
冬瓜处理步骤:先把冬瓜切大片,开水煮一下迅速捞出来,凉透后用纱布包住把冬瓜里的水分挤干即可,切记!!!冬瓜一定要去水,不然包起来非常困难!(馄饨皮也可以代替饺子皮)
答配菜谱:虾仁与冬瓜的做法