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红酒烧鸡翅

菜谱编号:046-284
红酒烧鸡翅是【小耿妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红酒烧鸡翅”。
红酒烧鸡翅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简简单单的一些食材,烧出不简单的美味。

红酒烧鸡翅主厨:小耿妈妈

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
鸡翅中:500克葡萄酒:半碗
辅助料用量
生姜:1块酱油:2大勺
冰糖:1块--

红酒烧鸡翅的做法步骤

  • 第四步:两面煎成微微发黄加入葡萄酒,酱油,冰糖。
  • 第二步:翅中从中间剁开焯水洗净,生姜切片。
  • 第五步:烧开改小火炖至汤汁浓稠,肉质酥烂。
  • 第一步:准备的原料。
  • 第三步:油加热后煸香姜片,把鸡翅加入煎几分钟。
  • 第六步:大火收掉点汁水就可以。
  • 红酒烧鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:

    直接用酱油调到咸味,所以不需要再加盐,或者可以根据自己的喜好来调味。

    相关食材:鸡翅

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