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香辣牛蛙

菜谱编号:462-869
香辣牛蛙是【曾曾小厨】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣牛蛙”。
香辣牛蛙

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近没有上班在家闲着,就在琢磨吃这一块儿,亲戚朋友都说我做菜好吃,问我要做菜的配方,我就尝试下来这里分享下。

香辣牛蛙主厨:曾曾小厨

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:其他
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
牛蛙:三只(一斤半)--
辅助料用量
老姜丝:一小碗大葱丝:一小碗
泡姜:20克泡辣椒:10个

香辣牛蛙的做法步骤

  • 第二步:切好所有调料做准备。
  • 第四步:洋葱小葱切好备用。
  • 第六步:上图是具体操作。
  • 第一步:先用姜丝和大葱裹在牛蛙里面去腥味儿。
  • 第三步:切好干辣椒最后才用的。
  • 第五步:热锅下油,油热下豆瓣酱和泡姜丝,泡辣椒丝。
  • 香辣牛蛙做法技巧/窍门/补充说明:

    根据自己的味蕾适当调整调料的份量。第一次发布这个感觉步骤和图片做的不够具体,下次做具体细节化一些。

    相关食材:牛蛙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香辣牛蛙。

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