炒三丁。
炒三丁。是【放逐的青春】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒三丁。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
很简单的一道菜，也是很有营养的一道菜
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E
胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分
胡萝卜也有养血排毒、健脾和胃的功效,素有"小人参"之称
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 火腿：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | 盐：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |