第三步：中间盖盖焖一下，让豆角快點焖熟。豆角一定要焖熟了吃，要她至表皮起皱变软捞出，这样需再她会再捞出。
第一步：豆角洗净掰成段控去水份备用。辅料中所有都放入小碗中，干辣椒洗净切一下，加适量水和匀成料汁备用。蒜切碎，肉切丁。
第四步：锅中留底油，下入五花肉翻她。
第七步：倒入汁水，再盖盖焖一会。
第八步：下饭好帮手。
第六步：放入豆角翻她。
第二步：锅中油多放些，油热下入四季豆半炸半煸她。
第九步：成品。
第五步：下入蒜末爆香。
干煸四季豆
干煸四季豆是【金凤栖梧】分享的菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸四季豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
午餐~干煸四季豆、早晨老赵做的溜豆腐、拌咸菜丝。听着那丫头叨咕过要吃炒豆角，正好前天她们爷俩买了豆角没做，照着抖音做出来了。然后饭桌上她问妈你做的是啥，我说干煸豆角呀，人家说是夏天的少豆的豆角(油豆角)切丝炒的豆角丝，我上哪找那种豆角去，但这个挺好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 四季豆：适量 | 油：适量 |
| 蒜：适量 | 猪肉：1块 |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：1勺 | 蚝油：1勺 |
| 老干妈辣酱：少许 | 干辣椒：2个 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 白糖：1勺 | 淀粉：1勺 |
| 水：半小碗 | -- |