当前位置：首页 > 菜谱分类 > 香辣藕丁纯素的下饭菜

香辣藕丁纯素的下饭菜

菜谱编号：463-297

香辣藕丁纯素的下饭菜是【空悠悠的厨房】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣藕丁纯素的下饭菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

低卡路里的香辣藕丁，既保证了健康爱好者的对能量的要求，又满足了吃货们的嘴巴。

香辣藕丁纯素的下饭菜主厨：空悠悠的厨房

第四步：下油冒烟后，放入藕丁，炸至金黄后沥油捞出。

第二步：清水烧开，把藕丁放入，焯一分钟后沥水捞出。

第六步：一道香辣可口的香辣藕丁就轻松完成了。

第五步：热锅下油，小火下葱蒜，干辣椒，花椒油后1分钟爆香大火加藕丁，尖椒和红尖椒翻炒30秒加调味汁炒30秒，炒匀出锅。

第三步：藕丁和淀粉按照10：1的比例拌匀。

第一步：葱蒜切末，干辣椒切断，辣椒切丁，莲藕去皮切丁，把调味料混和在一起。

香辣藕丁纯素的下饭菜做法技巧/窍门/补充说明：

如果操作比较慢，可以把藕丁切好后放在水中浸泡，防止变黑。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：藕

相关菜谱：: 酸辣藕片的做法[图解]; 炝拌藕片：聚会最受欢迎的清新凉菜的做法[图解]; 酸辣藕丝的做法; 口水莲藕的做法[图解]; 酸辣酸甜的酸辣藕丁的做法; 财源滚滚的做法[图解]; 莲藕肉饼的做法[图解]; 桂花蜜藕粉的做法; 酸辣藕尖的做法; 姜末拌藕的做法; 回锅藕的做法; 五彩藕片泡菜的做法; 藕~清炒鲜藕三丁的做法[图解]; 炸藕夹的做法; 凉拌藕丁的做法; 泡椒藕丁的做法