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茶树菇烧五花肉

菜谱编号:463-552
茶树菇烧五花肉是【永远的CH】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶树菇烧五花肉”。
茶树菇烧五花肉
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:300克茶树菇:50克

茶树菇烧五花肉的做法步骤

  • 第一步:茶树菇提前几个小时泡,然后剪掉尾部的老根。
  • 第六步:将茶树菇倒入锅中,翻炒一分钟。
  • 第四步:切块的五花肉放入锅中,中火炒二分钟。
  • 第八步:烧十分钟。
  • 第三步:热锅热油,放入姜片。
  • 第九步:盛出。很香。想烂点可放高压锅再蒸十分钟。
  • 第七步:再加入适量水大火烧开后改小火红烧。
  • 第二步:五花肉焯下水。
  • 第五步:炒到五花肉出油,油多可以盛出多余的油。再放盐、老抽、生抽和料酒,炒一分钟。
  • 相关食材:五花肉茶树菇

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