卤菜
卤菜是【航航美食_xHyVfVcY】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
明天跟同事约好去踏春,今天心情有点激动,做点什么东西带上呢,于是买了鹌鹑蛋,鸡爪,鸡翅,鸡胗。一样带上一点吧!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:卤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鹌鹑蛋:500克 | 鸡翅:200克 |
鸡胗:200克 | 鸡爪:300克 |
辅助料用量 | |
干辣椒:适量 | 姜:适量 |
大料:适量 | 花椒:适量 |
花椒面:适量 | 盐:适量 |
酱油:适量 | 冰糖:适量 |
蚝油:适量 | -- |