家常版卤菜
家常版卤菜是【♀小梅♀】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常版卤菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。现在我就来,做一做既简单又方便的--家常卤菜。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:卤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:6个 | 鸡爪:半斤左右 |
豆干丝:100克 | 海带:100克 |
卤料包:2小包 | -- |
辅助料用量 | |
生姜:50克 | 盐:适量 |
家常版卤菜的做法步骤
家常版卤菜做法技巧/窍门/补充说明:
如果有喜欢吃辣的童鞋,可以放一些干辣椒和花椒等。还可以自行发挥。