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五花肉白菜锅

菜谱编号:463-645
五花肉白菜锅是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉白菜锅”。
五花肉白菜锅
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:高级
菜谱主材料
五花肉:500克白菜:300克
辅助料用量
红薯粉条:50克--

五花肉白菜锅的做法步骤

  • 第二步:炒锅放油(热锅凉油),放入五花肉翻炒,炒至五花肉冒油放入葱姜片。
  • 第五步:炖肉的时候把白菜洗净切块备用。
  • 第九步:成品图。
  • 第七步:继续煮5-10分钟即可。
  • 第一步:五花肉切块用生抽,料酒腌10分钟,葱姜切片。
  • 第八步:搅拌均匀关火。
  • 第六步:肉炖20-30分钟时已经炖软,这时放入盐,粉条,白菜。
  • 第三步:放入老抽翻炒上色。
  • 第四步:倒入铸铁锅里(或砂锅)里放温热水中小火炖煮半小时。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:五花肉白菜

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