第七步:彩椒切好,小番茄对半切开。
第十六步:烤定型的披萨取出,去掉花生米。
第十三步:腌制好的鸡肉从冰箱取出。
第二十一步:放上彩椒。
第二十七步:开动啦。
第九步:取出面团排气,静止十分钟。
第十八步:撒少许罗勒。
第二十四步:摆上小番茄。
第二十六步:好香的披萨哦。
第二十三步:撒少许披萨草。
第十二步:此時烤箱预热,150℃,放上花生米烤10分钟定型(防止面团烤制过程中鼓起变形)。
第十一步:面团擀开,厚薄均匀,放入披萨盘,用叉子叉上小洞。
第十步:披萨盘底抹少许油防粘。
第四步:搅拌均匀,腌制过夜。
第五步:第二天,中筋粉加入橄榄油,盐,酵母,慢慢加入常温水。
第二十二步:放上鸡肉。
第二步:改刀切小块。
第十五步:此時可加一撮白糖提鲜,也可不加,随你喜好。
第十九步:马苏里拉奶酪准备好(炒买的是安佳大袋子的,所以提前分装好了)。
第八步:面团发酵到两倍大。
第十七步:加入一勺番茄酱,均匀涂抹。
第三步:放入少许奥尔良腌肉料。
第一步:鸡腿去骨。
第六步:揉成光滑面团,放一边发酵。
第十四步:放入不粘锅,加少许油,翻她至无血水。
第二十五步:最后再撒一层奶酪,烤箱预热170℃,烤20分钟左右,表面金黄即可。
第二十步:撒一层奶酪。