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蒜香番薯叶

菜谱编号:463-806
蒜香番薯叶是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香番薯叶”。
蒜香番薯叶
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番薯叶:400克--
辅助料用量
蒜末:适量--

蒜香番薯叶的做法步骤

  • 第三步:起锅热油,爆香蒜末。
  • 第二步:摘的时候剥去茎部表层的衣,再清洗干净。
  • 第一步:番薯叶。
  • 第六步:大火炒至完全变色即熟,出锅。
  • 第五步:炒至七层熟,放入适量的盐,撒少许水。
  • 第七步:成品。番薯叶在客家人的餐桌上,还有一个雅名叫做龙须菜。
  • 第四步:红薯叶下锅炒。
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