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喜欢的菠菜蛋糕卷

菜谱编号:463-954
喜欢的菠菜蛋糕卷是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“喜欢的菠菜蛋糕卷”。
喜欢的菠菜蛋糕卷
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
菠菜汁:100克低粉:100克
白糖:25克玉米油:50克
鸡蛋:4个--

喜欢的菠菜蛋糕卷的做法步骤

  • 第十二步:卷起来,冷藏半个小时。切断。
  • 第三步:低粉过筛加入蛋黄菠菜糊中。
  • 第五步:取三分之二蛋白霜加入蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。
  • 第七步:分三次加入白糖,打发至湿性发泡。
  • 第十一步:冷切脱模。
  • 第十三步:成品图!
  • 第九步:烤盘铺蛋糕纸,倒入蛋糕糊,轻轻震荡一下。
  • 第八步:蛋白部分滴入几滴醋。
  • 第十步:放入烤箱,上下火160度烘烤20分钟每家烤箱品牌大小不一样,所设置的温度和时间也不一样。
  • 第六步:最后将蛋白霜倒回蛋黄糊中也是从底部往上拌均匀。
  • 第一步:菠菜洗干净煮熟备用。
  • 第二步:菠菜放入榨汁机榨汁,然后打入四个蛋黄。
  • 第四步:加入玉米油,搅拌均匀。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:菠菜

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