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养生药材乌鸡汤

菜谱编号:463-967
养生药材乌鸡汤是【杨丽的家常菜谱】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养生药材乌鸡汤”。
养生药材乌鸡汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
乌鸡:半只--
辅助料用量
白鸡爪:2个红枣:适量
枸杞:适量当归:适量
人参:适量桂圆:适量
料酒:适量姜片:适量

养生药材乌鸡汤的做法步骤

  • 第二步:洗净,加入适量清水,放入,人参、当归、姜片,盖上焖煮。
  • 第八步:加入适量盐调味。
  • 第三步:继续焖煮。
  • 第一步:水加入少许料酒煮一下。
  • 第六步:20分钟后放入红枣桂圆干焖15分钟。
  • 第四步:焖煮20-30分钟放入红枣和桂圆干继续焖煮。
  • 第五步:15-20分钟开盖煮,中火哦。
  • 第七步:开盖煮,放入枸杞再煮15分钟。
  • 相关食材:乌鸡

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