乌鸡大补汤
乌鸡大补汤是【绿色橄榄】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乌鸡大补汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
适合产妇,身体虚弱,补气血
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:煲 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
乌鸡:半只 | 山药:一段 |
红枣:10枚 | 猕猴桃:一个 |
黄芪:30克 | 小香菇:6朵 |
辅助料用量 | |
盐:少量 | 料酒:适量 |
葱段:适量 | 姜片:一片 |
乌鸡大补汤的做法步骤
乌鸡大补汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·炖鸡汤加香菇提鲜,不需味精
2·汤连肉一起吃,才能吸收更多营养,汤只占20%
相关食材:乌鸡