盛夏——冰淇淋
盛夏——冰淇淋是【???】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“盛夏——冰淇淋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
?公元前面世纪,希腊国王亚历山大率领他的军队开进波斯(现在伊朗)。在伊朗由于遇到酷暑,一些士兵纷纷中暑,使部队的战斗力大大削弱。“这可怎么办呢?
有了,你们快到高山上弄些雪来!”士兵们把果汁、葡萄汁搀到雪里搅拌,然后大口大口地吃起来。“太舒服啦!”
后来罗马皇帝尼禄在盛暑难熬时,也学着亚历山大发明的方法让仆人从附近的高山上取回冰雪,加入蜂蜜和果汁,用来驱热解渴。这为冰淇淋的配制开了先河。?
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:冷冻 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
冰淇淋粉:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
牛奶:500毫升 | 纯净水:2500毫升 |
盛夏——冰淇淋的做法步骤
盛夏——冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果着急着吃也可以不用发酵,直接倒入机子。
2、液体一定要覆盖过入口,不然会对机子本身不好!!!