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清炒莴笋叶

菜谱编号:464-840
清炒莴笋叶是【我叫一尾鱼】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒莴笋叶”。
清炒莴笋叶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清炒莴笋叶,一道非常清爽美味的家常菜,自家种的是紫叶的香莴笋,吃起来有一股清香味,所以炒叶子的时候也会放一点莴笋一起炒,这样吃起来更加清香鲜嫩开胃,爱美的亲隔三岔五的吃一点,给肠胃来个大扫除,不愁会长肉。

清炒莴笋叶主厨:我叫一尾鱼

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋叶:300克莴笋:100克
辅助料用量
大蒜头:2瓣--

清炒莴笋叶的做法步骤

  • 第六步:大火翻炒即可出锅。
  • 第三步:炒锅大火加热,放入食用油边加热边滑油,放入蒜头翻炒出香味。
  • 第一步:准备食材。
  • 第七步:美味的清炒莴笋叶就做好了。
  • 第五步:锅中加入三克盐。
  • 第二步:莴笋叶清洗干净切成小段,莴笋清洗干净切成细丝,大蒜去皮用刀背拍碎。
  • 第四步:锅中放入莴笋叶大火翻炒变绿。
  • 相关食材:莴笋莴笋叶

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