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水煮肥牛片

菜谱编号:465-027
水煮肥牛片是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮肥牛片”。
水煮肥牛片
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
肥牛片:210克--
辅助料用量
千张丝:130克绿豆芽:300克
蒜末:适量火锅底料:适量

水煮肥牛片的做法步骤

  • 第十一步:然后,下入绿豆芽和千张丝翻动一下煮开至绿豆芽断生,捞出。
  • 第三步:将肥牛片下入沸水中焯一下捞出。
  • 第十四步:合入在绿豆芽和千张丝里,撒上适量的熟白芝麻即成。
  • 第十步:煮开。
  • 第九步:加适量的白糖。
  • 第十三步:最后,下入焯好的肥牛片煮开捞出。
  • 第五步:接着,加3小碗清水。
  • 第十二步:放入大碗里。
  • 第一步:食材:肥牛片。
  • 第六步:加适量的酱油。
  • 第七步:加适量的蚝油。
  • 第八步:加适量的盐。
  • 第四步:起锅倒油烧热,下入蒜末和火锅底料翻炒翻炒。
  • 第二步:千张丝、绿豆芽(已清洗)、熟白芝麻、蒜末、火锅底料。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肥牛

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