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酸辣浇汁肥牛片

菜谱编号:346-673
酸辣浇汁肥牛片是【满宝妈妈】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣浇汁肥牛片”。
酸辣浇汁肥牛片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

肥牛片不仅仅可以用来涮火锅,汆烫一下浇上浇汁,酸辣可口也很美味~

酸辣浇汁肥牛片主厨:满宝妈妈

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉片:一斤--
辅助料用量
蚝油:适量生抽:适量
香醋:适量食盐:适量
鸡精:适量香油:适量
花椒油:适量葱花:适量
蒜末:适量辣椒油:适量
糖:适量芝麻:适量

酸辣浇汁肥牛片的做法步骤

  • 第四步:将上述调料加入碗中,调成料汁。
  • 第一步:锅中加水煮沸,下入肥牛片汆烫片刻至断生。
  • 第二步:将肥牛片捞出放在盘中。
  • 第五步:将料汁浇在牛肉片上。
  • 第六步:这就可以吃啦。
  • 第三步:在牛肉片上撒上小葱末。
  • 相关食材:肥牛

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