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海苔鸡肉松

菜谱编号:465-406
海苔鸡肉松是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海苔鸡肉松”。
海苔鸡肉松
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
鸡胸肉:500克--
辅助料用量
熟白芝麻:适量海苔:适量
姜:适量白酒:少许

海苔鸡肉松的做法步骤

  • 第四步:沥干水分,晾干,用手撕成小条,再用擀面杖擀碎。
  • 第二步:鸡胸肉冷水上锅,加少许白酒、姜片煮熟(15分钟)。
  • 第九步:加入海苔碎,拌匀即可。
  • 第七步:烤好的鸡肉,放入料理机打成肉绒毛状。
  • 第三步:过凉水清洗干净浮沫。
  • 第五步:放入烤箱200度,烤40分钟。
  • 第八步:加入熟的白芝麻,拌匀。
  • 第十步:好了??,吃不完的密封保存即可。
  • 第一步:准备好鸡胸肉。
  • 第六步:加盐和赤藓糖醇、生抽拌匀,再入烤箱烤10分钟。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:鸡肉肉松海苔

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