山楂酪馅馒头
山楂酪馅馒头是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山楂酪馅馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
山楂酪用山楂制做。山楂去核后加白砂糖熬制而成。山楂酪与山楂酱的区别在于里边有块状山楂。山楂酪既可作小吃,也可作面包、蒸饼、汤圆等馅料。酸酸甜甜非常好吃。这款山楂酪馅馒头,面皮很健康,由小麦粉、白玉米面粉、豆腐渣混合而成。口感也很好。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小麦粉:250克 | 白玉米面粉:150克 |
豆腐渣:100克 | -- |
辅助料用量 | |
山楂酪:适量 | -- |
山楂酪馅馒头的做法步骤
山楂酪馅馒头做法技巧/窍门/补充说明:
蒸制时间以馒头熟为标准。
相关食材:山楂