当前位置:首页 > 菜谱大全 > 咸鸭蛋苋菜汤

咸鸭蛋苋菜汤

菜谱编号:465-937
咸鸭蛋苋菜汤是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸鸭蛋苋菜汤”。
咸鸭蛋苋菜汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
咸鸭蛋:2个苋菜:150克
辅助料用量
姜丝:适量--

咸鸭蛋苋菜汤的做法步骤

  • 第九步:成品。颜色非常惊艳,关键还好吃哦!
  • 第四步:将蛋黄捏扁,试了,还是用手比较方便些。
  • 第三步:蛋清蛋黄分离,准备姜丝。
  • 第五步:煮开一锅水,放入蛋黄和姜丝。
  • 第七步:放入苋菜。
  • 第八步:汤再次煮开时倒入蛋清,煮至蛋清凝固,最后撒少许鸡精,即可出锅了。
  • 第六步:倒入适量的油,将蛋黄煮至散开。
  • 第一步:苋菜摘洗干净,想吃多少放多少。
  • 第二步:咸鸭蛋两个。
  • 咸鸭蛋苋菜汤做法技巧/窍门/补充说明:

    因为咸蛋里含有盐分,煮汤是不需要再放盐了。

    相关食材:鸭蛋咸鸭蛋苋菜

    咸鸭蛋苋菜汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【宸·羽】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咸鸭蛋苋菜汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜