戗面馒头
戗面馒头是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“戗面馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里有喜欢吃馒头的可以试试,非常好吃,里面这样一层一层的,就是做成功了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
酵母:5克 | -- |
戗面馒头的做法步骤
戗面馒头做法技巧/窍门/补充说明:
500克面粉合面,压面的时候要最少撒100克干面粉,少了出不来这样一层一层的样子,面要合的硬一点。