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丝瓜豆腐

菜谱编号:466-351
丝瓜豆腐是【斋厨房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“丝瓜豆腐”。
丝瓜豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

营养足味道美,小朋友很喜欢的菜式,看起来食欲爆棚。

丝瓜豆腐主厨:斋厨房

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
斋外斋手工老豆腐:1盒--
辅助料用量
丝瓜:适量番茄:适量
葱:适量蒜:适量

丝瓜豆腐的做法步骤

  • 第一步:老豆腐取掉包装盒切成小块,丝瓜去皮切块,番茄切块。
  • 第二步:豆腐块下锅煎至金黄捞出备用,锅留底油,下葱末、蒜末爆香,倒入番茄炒出汤汁,再倒入丝瓜翻炒,调料加生抽、蚝油、盐、鸡精,加适量清水煮开,下豆腐煮5分钟。
  • 第三步:盛出装盘,丝瓜豆腐就完成啦。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:丝瓜豆腐

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