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【家常小炒】经典下饭菜—雪菜烧肉

菜谱编号:046-641
【家常小炒】经典下饭菜—雪菜烧肉是【水的清新】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【家常小炒】经典下饭菜—雪菜烧肉”。
【家常小炒】经典下饭菜—雪菜烧肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
雪菜:适量猪肉:适量
辅助料用量
辣椒:适量--
调味料用量
油:适量盐:适量
味精:适量--

【家常小炒】经典下饭菜—雪菜烧肉的做法步骤

  • 第一步:准备好所需原料。
  • 第三步:雪菜挤干水分切成碎末。
  • 第六步:加入辣椒蒜、味精翻炒几下出锅。
  • 第四步:肉肥瘦分开切成碎末,瘦肉用油盐老抽腌制。
  • 第五步:加入瘦肉翻炒变色后推至锅边,加入雪菜翻炒均匀。
  • 第二步:雪菜在水中泡2分钟沥水备用。
  • 相关食材:雪菜

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