芹丝凤爪
芹丝凤爪是【小小计划】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹丝凤爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一个人在减肥期间维生素,谷物,蛋白质三样都不能缺少。蛋白质食物我们一般会选用鸡蛋和鸡肉以及海鱼,肉类中鸡肉成了首选。这里介绍给大家的是既可以减肥又可以美容的一款菜肴。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
凤爪:8个 | -- |
辅助料用量 | |
西芹:100克 | 姜丝:10克 |
红辣椒:3个 | -- |
调味料用量 | |
美极鲜辣汁:15ML | 盐:适量 |
芹丝凤爪的做法步骤
芹丝凤爪做法技巧/窍门/补充说明:
辣椒老熟后可晒制辣椒干。辣椒的品质要求:作为鲜食的辣椒应以大小均匀,果皮坚实,肉厚质细而脆嫩新鲜,无虫咬、黑点和腐烂现象者为上品。