炒香椿
炒香椿是【万山红】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒香椿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炒香椿是我家的传家菜，小时候老爸就爱做这个炒香椿，本来香椿就很香了，再搭配上花生和芝麻，混合的香味，让人欲罢不能，用我们这里爱吃的烙馍卷起来吃，那叫一个好吃啊。我也继承了这道菜，每年有香椿的季节，都会用这个方法来做。而且这样做好的香椿还可以冷冻起来，吃的适合解冻依然很好吃的哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香椿：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 熟芝麻：50克 | 熟花生碎：100克 |
炒香椿的做法步骤
炒香椿做法技巧/窍门/补充说明：
香椿还有草酸和硝酸盐，一定要焯烫才能基本去除。
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