洋葱土豆粒
洋葱土豆粒是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱土豆粒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炒土豆粒很受唐人西人欢迎,时不时做做,加上洋葱,就更香了,至于调料呢,可以用五香十三香,也可以用香草或各地方的特殊香料,反正厨房是自己的,爱放啥就放啥。
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煎 |
耗时:三刻钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
长土豆:2枚 | -- |
辅助料用量 | |
大洋葱:1/2枚 | -- |
洋葱土豆粒的做法步骤
洋葱土豆粒做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果量比较大,尽量用大一点的平底锅或不粘锅;
2、如前言所说,按自己喜欢的口味放调料;
3、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯,均使用国际量具,并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子,特此说明。
答配菜谱:洋葱与土豆的做法