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辣椒拌藕片

菜谱编号:046-700
辣椒拌藕片是【西瓜小莉莉】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒拌藕片”。
辣椒拌藕片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

特别爱吃辣的,除了煲汤,其他菜都爱放辣椒,今天这道凉拌藕片也逃不掉。

辣椒拌藕片主厨:西瓜小莉莉

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
莲藕:适量--
辅助料用量
红绿椒:适量食用油:适量
胡椒粉:适量盐:适量
鸡精:适量--

辣椒拌藕片的做法步骤

  • 第四步:藕片断生便可将其捞起。
  • 第六步:将调好的汁水林到藕片上,搅拌均匀,就可以吃了。
  • 第三步:将藕片倒入清水锅中焯水。
  • 第一步:将莲藕洗净,削皮,切成藕片。
  • 第二步:锅中入清水,调入盐、鸡精后,一起煮开。
  • 第五步:将红绿椒、盐、鸡精、胡椒粉用一碗开水冲开,搅拌均匀,倒入少量食用油。
  • 相关食材:辣椒

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