自制酸辣凉粉(玉米淀粉版)
自制酸辣凉粉(玉米淀粉版)是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制酸辣凉粉(玉米淀粉版)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
第一次做凉粉,没有豌豆淀粉,只能用玉米淀粉来做了。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:拌 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
玉米淀粉:100克 | 清水:100毫升 |
辅助料用量 | |
清水:400毫升 | -- |
自制酸辣凉粉(玉米淀粉版)的做法步骤
答配菜谱:玉米与凉粉的做法