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自制红薯凉粉

菜谱编号:146-687
自制红薯凉粉是【尚小可】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制红薯凉粉”。
自制红薯凉粉
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
红薯淀粉:1碗水:5碗

自制红薯凉粉的做法步骤

第一步:将1碗红薯淀粉倒入大一點的容器中

自制红薯凉粉做法第一步骤

第十三步:一次吃不完,放冰箱冷藏保存。

自制红薯凉粉做法第十三步骤

第七步:淀粉糊会越来越浓稠,一定要不停搅拌哦

自制红薯凉粉做法第七步骤

第十一步:取适量切成条或块

自制红薯凉粉做法第十一步骤

第六步:开中火边煮边搅拌

自制红薯凉粉做法第六步骤

第五步:再用淀粉碗加入4碗水

自制红薯凉粉做法第五步骤

第四步:反复过筛几次,过滤出杂质后倒入锅中

自制红薯凉粉做法第四步骤

第三步:搅拌均匀

自制红薯凉粉做法第三步骤

第八步:当淀粉糊就成透明状态時即可关火

自制红薯凉粉做法第八步骤

第九步:倒入容器中自然冷却凝固

自制红薯凉粉做法第九步骤

第二步:倒入1碗清水

自制红薯凉粉做法第二步骤

第十二步:加上喜欢的配菜和调味品凉拌

自制红薯凉粉做法第十二步骤

第十步:冷却后的凉粉倒扣取出

自制红薯凉粉做法第十步骤
菜谱标签:自制食材
相关食材:红薯凉粉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制红薯凉粉。

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