炒红薯叶
炒红薯叶是【爱在夏郢】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒红薯叶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
红薯叶是夏天餐桌的常客，延续时间还特别长。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 红薯叶：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | -- |
炒红薯叶的做法步骤
炒红薯叶做法技巧/窍门/补充说明：
1·全程大火，速度要快。
2·注意红薯叶容易粘一起，炒的时候越到后面越用拨的手法炒。
3·红薯叶的梗中间有条凹下去的路，那里较容易藏污纳垢，洗的时候注意。