第五步：倒入黄瓜，红椒粒，蒜末，搅拌均匀即可。
第二步：蒜剁成末，红椒剁成粒（喜欢吃辣的可以换成小米辣）。
第四步：黄瓜拍碎，斜刀切成小块。
第三步：2勺蚝油，2勺味极鲜，少许胡椒粉，少许盐，一勺香油，一勺辣椒油，一勺花椒油，一勺香醋，搅拌均匀。
第六步：成品图 五分钟搞定。
第一步：黄瓜稍微刮一下，洗净备用。
拍黄瓜
拍黄瓜是【噬血gg】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拍黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
都说黄瓜不拍着吃，是没有灵魂的，今天就来个最简单的凉拌菜，拍黄瓜！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：2根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：4瓣 | 红椒：半个 |