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如何用微波炉做出好吃的家常菜——微波黄瓜肉片

菜谱编号：383-560

如何用微波炉做出好吃的家常菜——微波黄瓜肉片是【零零落落2011】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“如何用微波炉做出好吃的家常菜——微波黄瓜肉片”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

不用开火，无油烟，只需十分钟就能做出一道简单快手又美味营养的家常菜。这菜就是【微波黄瓜肉片】，烹饪工具自然是微波炉，食材准备完毕后，5分钟不到就能烹饪完毕。做好的【微波黄瓜肉片】口感清爽，营养美味，特别适合家人食用。

如何用微波炉做出好吃的家常菜——微波黄瓜肉片主厨：零零落落2011

第七步：取出碗，放入黄瓜片，调入少许盐搅拌均匀；

第九步：程序结束后，取出碗，上桌即可食用。

第一步：黄瓜切片；猪肉切片，用适量盐，料酒，黑胡椒椒，干淀粉抓匀，腌制片刻；葱、姜、蒜切碎；干辣椒剪断；备好花椒；

第四步：取出碗，放入干辣椒、花椒；

第二步：微波炉可用的碗里，倒入适量玉米油，放入葱姜蒜；

第三步：将碗放进微波炉，接通电源，高火1分钟；

第五步：再放进微波炉，高火30秒；

第八步：再放进微波炉，高火1分20秒；

第六步：取出碗，放入肉片，搅拌均匀；再放进微波炉，高火2分钟；

如何用微波炉做出好吃的家常菜——微波黄瓜肉片做法技巧/窍门/补充说明：

1、调料可根据个人口味调整；
2、不同功率的微波炉，微波时间有所增减，根据实际情况调整。

相关食材：黄瓜

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