鱼肉香肠
鱼肉香肠是【万山红】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼肉香肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
进入夏天，气温越来越高，天气热，人就容易没有胃口，但应该还是要必须跟上的，尤其的孩子，还得想办法让他们吃的肉。今天这款鱼肉香肠，就是做给孩子吃的。做好晾凉就可以直接吃，还可以配面包或者做菜用，俺家宝贝是很喜欢吃的。用的是龙利鱼和猪肉。单独用鱼肉的话会不够香，加点儿猪肉吃起来就很香了。给孩子吃的调味比较简单。但是肉质的原香还是很好吃的。用破壁机搅打的，所以肉质非常细腻，口感就和卖的香肠很类似。但是肉香味要比那个浓郁太多了。最关键的是自己做的没有任何添加剂，吃起来放心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 龙利鱼肉：200克 | 猪肉：200克 |
| 辅助料用量 | |
| 玉米淀粉：25克 | -- |
鱼肉香肠的做法步骤
鱼肉香肠做法技巧/窍门/补充说明：
蒸好的香肠肉香浓郁。
相关食材：香肠