家常啤酒鸭
家常啤酒鸭是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常啤酒鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今来一款美美的下饭菜:家常啤酒鸭,口感真是棒极了!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭腿:三根 | 葱:适量 |
青椒:三个 | 姜:适量 |
蒜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
八角:适量 | 果皮:适量 |
红辣椒:适量 | 花椒:适量 |
啤酒:一罐 | 豆瓣酱:一勺 |
家常啤酒鸭的做法步骤
家常啤酒鸭做法技巧/窍门/补充说明:
制作肉菜放一点白酒,去腥提香,口感更佳!