风靡ins的巴斯克蛋糕
风靡ins的巴斯克蛋糕是【不想开奶茶店的奶茶店主】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“风靡ins的巴斯克蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
看上去明明是焦黑的模样，但切开却依然细腻、顺滑、绵密，这就是看起来很丑，但内心温柔的巴斯克芝士蛋糕。
它不仅风靡ins，也是日本便利店里的网红单品。表面的焦皮正是它的独家特色，吃货们和我一起动手做起来吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 奶油奶酪：350克 | 淡奶油：200克 |
| 玉米淀粉：10克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋：3个 | 蛋黄：2个 |
风靡ins的巴斯克蛋糕的做法步骤
风靡ins的巴斯克蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1、如果你不想蛋糕脱模时变成稀碎的样子，一定要做好垫油纸的步骤。
2、分次加入鸡蛋液可以让材料融合更彻底，减少颗粒，从而更加顺滑。
3、注意每个人烤箱不同，温度时间仅供参考，要根据自己烤箱脾气灵活调整。