糖醋鸡蛋
糖醋鸡蛋是【爱在夏郢】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单快手,酸酸甜甜好滋味。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3颗 | -- |
辅助料用量 | |
淀粉:少许 | -- |
糖醋鸡蛋的做法步骤
糖醋鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
水可以稍放多点,出来就有肉眼可见的汁,我这次水少了点,放下去基本干完。
煎鸡蛋最好煎好后放盘子装,要不然最开始煎的容易老,我是偷懒了。
糖醋的比例按平时自己喜欢的来放。