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清蒸龙利鱼

菜谱编号:468-705
清蒸龙利鱼是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸龙利鱼”。
清蒸龙利鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。

清蒸龙利鱼主厨:祯祯宝贝

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
龙利鱼:200克--
辅助料用量
葱:20克小米辣:3克
姜:5克--

清蒸龙利鱼的做法步骤

第四步:蒸锅烧开水放入龙利鱼大火蒸十分钟。

清蒸龙利鱼做法第四步骤

第十二步:每一餐都要吃的开开心心。

清蒸龙利鱼做法第十二步骤

第五步:蒸好的龙利鱼满屋飘香。

清蒸龙利鱼做法第五步骤

第二步:龙利鱼均匀的撒上盐和料酒按摩均匀。

清蒸龙利鱼做法第二步骤

第十三步:水果和肉肉是炒每一餐不可缺少的营养。

清蒸龙利鱼做法第十三步骤

第十步:精致美味的清蒸龙利鱼看着就有食欲。

清蒸龙利鱼做法第十步骤

第六步:葱切成丝放入冷水中浸泡一会儿这样葱丝会变得非常漂亮。

清蒸龙利鱼做法第六步骤

第七步:浸泡好的葱丝和小米辣摆在龙利鱼上面。

清蒸龙利鱼做法第七步骤

第一步:龙利鱼解冻洗净沥干水份备用。

清蒸龙利鱼做法第一步骤

第八步:锅中烧开的热油趁热浇在葱丝上听着动听的噼里啪啦声音。

清蒸龙利鱼做法第八步骤

第十一步:搭配一碗米饭就是最佳选择。

清蒸龙利鱼做法第十一步骤

第十五步:龙利鱼的鱼肉肉质鲜嫩入口嫩嫩滴鲜美无比噢。

清蒸龙利鱼做法第十五步骤

第三步:放入姜丝煨制十五分钟入味。

清蒸龙利鱼做法第三步骤

第十四步:龙利鱼的营养非常丰富这样做没有吃特别适合孩子老人吃。

清蒸龙利鱼做法第十四步骤

第九步:淋上蒸鱼豉油提鲜就大功告成了。

清蒸龙利鱼做法第九步骤
清蒸龙利鱼做法技巧/窍门/补充说明:

龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。

相关食材:龙利鱼

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的清蒸龙利鱼。

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