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苦瓜炒肉

菜谱编号:468-988
苦瓜炒肉是【Miss_大米】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜炒肉”。
苦瓜炒肉
菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
苦瓜:1条瘦肉:200克
辅助料用量
花生油:适量--

苦瓜炒肉的做法步骤

  • 第七步:淋上适量生抽,将调料炒匀。
  • 第二步:翻炒片刻,至苦瓜变软后盛出。
  • 第六步:放入适量食盐。
  • 第三步:炒锅重新下油,放入肉片炒香。
  • 第四步:倒入炒好的苦瓜,和肉片翻炒均匀。
  • 第八步:苦瓜炒肉。
  • 第一步:苦瓜洗净去瓤切片,炒锅烧热下油,将苦瓜片放入锅中。
  • 第五步:放入适量黄豆酱。
  • 相关食材:苦瓜

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