蒜香花蛤
蒜香花蛤是【莉姐爱美食】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香花蛤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
花蛤肉脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎等疾病的人尤为适合,而刚好我和我老公都有这样的毛病,所有这个是我们经常会吃的!
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花蛤:500克 | -- |
辅助料用量 | |
蒜蓉:适量 | 小米椒:适量 |
葱花:适量 | -- |
蒜香花蛤的做法步骤
相关食材:花蛤