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香辣“花蛤虾”为一家

菜谱编号：274-941

香辣“花蛤虾”为一家是【我不懂。_EQayMG】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣“花蛤虾”为一家”。

香辣“花蛤虾”为一家

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

希望大家喜欢多多关注我?以后会有更多不同的菜系哦

香辣“花蛤虾”为一家主厨：我不懂。_EQayMG

菜式制作特点
口味：微辣	工艺：炒
耗时：一小时	难度：普通
菜谱主材料
虾：适量	花蛤：适量
豆角：适量	--
辅助料用量
葱：适量	蒜：适量
姜：适量	香辣酱：适量
干辣椒：适量	盐：适量
生抽：适量	--

香辣“花蛤虾”为一家的做法步骤

第三步：花蛤用清水泡上几个时辰（如果时间不够的话就减少）

第六步：把沥干水分的虾倒进去翻炒，有点微微变黄的时候放豆角继续翻炒

第七步：这时放盐进去调味，接着放干辣椒和香辣酱

第四步：葱切段，姜蒜切片，干辣椒切段。

第五步：锅中放多些油待六七分热的时候放姜蒜爆炒出香味

第八步：最后把花蛤倒进去翻炒均匀，待花蛤全部开了就可以啦。装盘上面撒点葱即可！

第二步：虾洗净，沥干水分。豆角洗净切段。

第一步：准备好所有材料

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：虾花蛤

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