发面千层饼
发面千层饼是【putimama】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“发面千层饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
千层饼定很受欢迎的主食之一。在家想吃就做,现做现吃、方便快捷。口感柔软膨松,层次分明清晰、外焦里软、很好吃呦。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:300克 | 温水:170克 |
白糖:1勺 | 食用油:(烙一下)适量 |
辅助料用量 | |
酵母:3克 | -- |
发面千层饼的做法步骤
发面千层饼做法技巧/窍门/补充说明:
面不可和的太硬。