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烫面饼子

菜谱编号:469-269
烫面饼子是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烫面饼子”。
烫面饼子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近简单的味道,莫过于此!今来一款家常烫面饼子,方便快捷又可口呢!

烫面饼子主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
开水:适量--

烫面饼子的做法步骤

  • 第十步:成品图。
  • 第三步:分成同等大小的剂子,两个一组中间抹油。
  • 第一步:取适量面粉加入开水,用筷子搅拌成絮状,有余温手上抹油揉成面团,软一点口感好,醒三十分钟。
  • 第六步:小火煎制两面上色。
  • 第九步:烫面饼子总有一丝甜甜的味道。
  • 第七步:盖上盖子捂一下,多翻两次确保熟透。
  • 第八步:饼子熟了之后打开。
  • 第五步:平底锅预热抹油,放入饼坯。
  • 第二步:案板上抹油,醒好的面取出揉匀。
  • 第四步:擀成饼坯状。
  • 烫面饼子做法技巧/窍门/补充说明:

    揉面的时候手上一定抹油,易操作呢!祝您生活愉快!

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的烫面饼子。

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