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凉拌茄子

菜谱编号:469-577
凉拌茄子是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌茄子”。
凉拌茄子
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
茄子:适量--
辅助料用量
剁椒:一勺大蒜头:适量
葱:适量姜:适量

凉拌茄子的做法步骤

  • 第六步:蒸好的茄子。
  • 第四步:盛出,加鸡精、蚝油、生抽、蒸鱼汁、加葱末拌匀待用。
  • 第九步:好了??,简单又美味。
  • 第七步:蒸好的茄子盛入碗中,加入酱汁,拌匀即可。
  • 第一步:准备好茄子。
  • 第八步:盛入碗中。
  • 第二步:剁椒、大蒜头和姜都切成末。
  • 第三步:起锅烧油,小火,下剁椒、大蒜头末、姜末煸香。
  • 第五步:茄子切成大片,放入蒸锅中,蒸10分钟至熟。
  • 相关食材:茄子

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